Boneterkini.id, BONE – Santap sahur merupakan sesuatu yang sangat penting bagi orang yang berpuasa. Memakan makanan yang baik saat sahur tentu akan memengaruhi stamina saat berpuasa.
Ada beberapa faktor yang harus menjadi perhatian Ketika akan santap sahur. Berbagai faktor seperti kandungan nutrisi, kecukupan energi, serta kemampuan pencernaan menjadi pertimbangan utama dalam memilih makanan sahur yang ideal.
Sebelum mengetahui apa saja rekomendasi makanan sahur yang dapat membuat kita semakin kuat dalam menjalankan puasa, dipahami terlebih dahulu mengapa sahur menjadi hal yang sanghat penting.
Berikut beberapa alasan mengapa sahur penting:
- Pasokan Energi
Sahur memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari selama berpuasa. Saat berpuasa sepanjang hari, tentunya tubuh membutuhkan asupan nutrisi dan energi yang cukup agar tetap bugar dan kuat. Tanpa sahur, tubuh akan kekurangan energi dan mudah lemas. - Menghindari Dehidrasi
Dengan sahur, seseorang memiliki kesempatan untuk mengonsumsi cairan yang cukup sehingga mengurangi risiko dehidrasi selama berpuasa. - Menjaga Kesehatan Pencernaan
Sahur membantu menghindari rasa lapar dan haus yang berlebihan saat berpuasa. Dengan makanan yang seimbang dan mudah dicerna, sahur membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti maag atau sembelit.
Lantas apa saja rekomendasi makanan sahur agar lebih kuat puasa?
Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan sahur yang dapat membantu menjaga energi dan kesehatan selama berpuasa:
- Nasi Merah
Nasi merah merupakan sumber pati yang bisa dipecah menjadi energi. Lebih kaya serat daripada nasi putih, nasi merah membantu menjaga kadar gula darah stabil dan menghindari lemas. - Sup Sayur
Sup sayuran merupakan pilihan makanan sahur yang ideal karena mengandung kaya akan serat dan air. Serat dalam sayuran membantu menjaga pencernaan tetap lancar serta memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Selain itu, kandungan air dalam sup sayuran membantu menjaga tubuh terhidrasi, terutama saat berpuasa di bulan Ramadan yang penuh dengan aktivitas ibadah. Kamu bisa coba memilih sayuran seperti bayam, wortel, dan kacang hijau. - Telur
Dilansir dari website Kementerian Kesehatan, telur merupakan sumber protein hewani yang lengkap serta mengandung asam amino esensial yang diperlukan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan. Protein dalam telur membantu mempertahankan massa otot selama berpuasa serta memberikan energi yang stabil. Telur juga mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin D, vitamin B12, dan selenium yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. - Ikan
Ikan merupakan sumber protein hewani yang rendah lemak serta kaya akan asam lemak omega-3. Omega-3 memiliki banyak manfaat untuk kesehatan jantung, mengurangi peradangan dalam tubuh, serta meningkatkan fungsi otak. Konsumsi ikan sebagai makanan sahur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan memberikan energi yang cukup selama berpuasa. Contoh jenis ikan yang bagus untuk makanan sahur agar kuat puasa adalah ikan salmon dan tuna. - Oatmeal
Oatmeal bisa dikonsumsi sebagai pengganti nasi saat sahur. Serat dalam oatmeal membantu kamu merasa kenyang lebih lama serta mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba. Agar rasanya tidak hambar, kamu bisa menambah buah-buahan segar, kacang-kacangan, atau bahkan sup di atasnya. - Pisang
Pisang merupakan buah yang kaya akan kalium, vitamin C, dan serat. Kalium dalam pisang membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh serta mengatur tekanan darah. Selain itu, pisang mengandung karbohidrat yang mudah dicerna dan memberikan energi yang bertahan lama. Oleh karena itu, pisang menjadi salah satu menu rekomendasi makanan sahur karena dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan serta memberikan energi yang cukup selama berpuasa. - Dada Ayam
Dada ayam merupakan sumber protein hewani yang rendah lemak serta mengandung berbagai nutrisi penting seperti zat besi, seng, dan vitamin B kompleks. Protein dalam dada ayam membantu mempertahankan massa otot serta memberikan energi yang cukup selama berpuasa. Selain itu, dada ayam juga mudah dicerna oleh tubuh sehingga cocok sebagai pilihan makanan sahur.
Dengan mengetahui makanan-makanan yang dapat membuat kita lebih kuat puasa, tentu dapat dicoba di rumah. Tak hanya mudah diperoleh, makanan-makanan tersebut juga terbilang cukup terjangkau.
